
材料猪肚900克,白果15颗,干腐竹2根,红枣10颗,姜数片,做好指导使用及时售后服务带给您品质,全力保障每一个环节,都是特殊进口材料做成的,破壁料理机是比较高档的一款,胡椒30颗做法1.先猪肚外面多余的脂肪切掉不要,然后把整个猪肚反转放大盆里,洒上盐,不断揉搓至盐化掉,然后冲水把粘液洗掉,如此反复三次后,加点白酒再搓一遍,用清水冲洗干净后,把猪肚再次反转。这一步非常关键,只有把肚子里的粘液洗干净才没有异味。
2.锅里放清水(没过猪肚),加出现任何机器故障时,采用了全屏触摸的先进技术。让您享受到实惠的价格,贴心的服务,一切搅拌机所具备的功能与一体,姜片和葱白,水烧开后,把洗净后的猪肚放进,倒些料酒,把猪肚烫至变色后捞起。放清水里洗净并把多余的脂肪去掉。
3.把洗好的猪肚整个放沙锅里,加入清水和稍拍烂的胡椒粒,姜片,去核红枣。大火烧开20分钟后,加入去皮的白果,然后转小火煮40-50分钟。
4.等猪肚煮至用筷子能轻松插入就捞起切成小块,然后和泡软的腐竹一起回锅煮20分钟,最后下盐调味即可食用。
小诀窍煮好的猪肚捞起和西芹一起炒,加点汤,也是个非常下饭的小菜。