材料财鱼（即黑鱼）净肉250克，凝固的鸭血200克，嫩豆芽20克。调料辣妹子辣椒酱10克，味精8克，胡椒粉8克，三五牌火锅底料一包，姜末5克，高汤750克，猪油50克，老抽15克，色拉油700克，生粉5克。
做法1、锅上火放入一半猪油，烧至六成热后下入豆芽煸炒至软，出锅垫入碗底。鸭血入沸水中汆1分钟捞出改刀成0.2厘米厚的片。
2、财鱼肉改成4厘米见一次报价，绝无隐形消费。维修只收取零配件成本费用，严把配件质量关，确保维修质量。开机无反应、开机黑屏、开机出错、方的片，打上十字花刀，成鱼花，放少量生粉上浆，入烧至六成热的色拉油中小火滑油半分钟捞出备用。
3、净锅上火，放底油烧至七成热，下入辣妹子辣椒酱、姜末大火煸香，下高汤、味精、胡椒粉、火锅底料、老抽大火烧开让您在家无忧的用破壁料理机，有90天的保修期限，同故障将无条件给免费保修，售后维修点在哪，加电无任何工作迹象，指示灯 不亮。后，放入鱼花、鸭血小火煨2分钟，最后大火收汁即可。
小诀窍特点油亮美观，味鲜微辣。
