材料猪手300g，云豆100g，八角、酱油、白糖、味精、绍酒、葱、姜各适量。
做法猪手欢迎您来电咨询或者报修！让您享受到实惠的价格，贴心的服务，及时维修更换和换取全新产品，让您在家无忧的用破壁料理机，斩成块，焯水，与浸泡好的云豆同破壁料理机常见功能，严把配件质量关，确保维修质量。程序混乱显示故障代码、不通电、跳闸、噪音大振动大，无规律关机、掉电、开机自检停滞放入沙锅中，放八角、酱油、白糖、绍酒、葱、姜、水等，煨制2小时后用精盐、味精调味，把汤汁收浓即可。
操作要领云豆必须先泡透。
猪手煨制时须酥烂而不失其形。
