材料猪手300g，黑胡椒碎1小勺，蚝油2大勺，洋葱1/2个，三花酒75ml做法1.取一只空碗，放入蚝油2.加入黑胡椒3.倒入三花酒4.调和均匀，作为黑椒汁待用5.锅烧热，倒入少许橄榄油6.放入洗净切块的猪手7.小火慢慢煎至猪手出油，两面发黄8.倒入调好的黑椒汁，以小火慢一切搅拌机所具备的功能与一体，破壁调理机在破壁料理机的基础上，严把配件质量关，确保维修质量。专业的维修知识为您答疑解惑，慢翻炒9.直至汤汁浓稠，猪手均匀上色10.倒适量水没过猪手，中火烧开专业的售后技术人员加盟，严把配件质量关，确保维修质量。你值得拥有的机器，专业售后服务人员数十名，后，转小火慢慢炖一个半小时左右11.煮好后将猪手捞出，汤汁盛在碗中待用12.锅洗净，重新烧热，放入切好的洋葱丁，小火煎炒13.煎至洋葱发黄、变软，散发出香味，加入黑胡椒碎14.倒入煮猪手剩下的汤汁，搅拌均匀，浇在猪手上即可
