简介在炖猪脚时，一定要小火慢炖，这样吨出来的猪脚才会Q嫩。
材料白面线1把，猪脚2斤，花生1/2杯，综合冷冻蔬菜1/2杯，香菜适量，开水1支，姜3片，蒜头3颗，辣椒1支，豆瓣酱3大匙，酱油3杯，酒1/2杯，盐1小匙，味精2匙，冰糖1杯，胡造型小巧，功能方便而又简单，破壁机如果坏了怎么办呢，我们在市各大区皆设有维修点，让您享受到实惠的价格，贴心的服务，并提供服务质量保证椒粉2小匙做法1.猪脚洗净，用酱油泡上色后，入油锅炸至上色。
2.将葱、姜、蒜头、辣椒、豆瓣酱炒香，加入其他的卤汁料煮滚，加入猪脚小火慢炖1小时后，加入花生，再炖约40分钟。
3.白面线和综合冷冻蔬菜分别煮熟，将面线装碗，放入猪脚及卤汁，加入综合蔬菜和香菜点缀即可。
