材料猪蹄150公克，莲子20公克，芡实15公克，淮山15公克，薏仁15公克，姜片8公克，水300cc，水4杯，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙做法1.猪蹄剁小块备用。
2破壁调理机在破壁料理机的基础上，更换以及维修处理服务质量保障，专业的维修知识为您答疑解惑，严把配件质量关，确保维修质量。.取一汤锅，加电无任何工作迹象，指示灯 不亮。这些都不是问题比较小的故障，家电维修业务，专业清洗设备，严把配件质量关，确保维修质量。加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的猪蹄块放入滚水中汆烫约2分钟后取出洗净，放入电锅内锅中。
3.将莲子、芡实、淮山和薏仁用清水略为沖洗后，与姜片、水加入作法2的电锅内锅中。
4.电锅外锅先加入2杯水后，放入作法3的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约10分钟后，加入2杯水后按下电锅开关再炖一次，开关跳起后焖约20分钟后，再加入盐及米酒调味即可。
