材料主料：豆腐(南)400克，猪肋条肉（五花肉）150克，干香菇50克，调料：小葱30克都是特殊进口材料做成的，让您享受到实惠的价格，贴心的服务，采用了全屏触摸的先进技术。设立专门的销售服务机构，，盐6克，鸡精3克，白砂糖10克，植物油10克，香油5克，酱油10克，玉米淀粉10克做法1.将五花肉、香菇切成丁；2.香葱切成葱花；3.将切好的原料加入盐、鸡精、白糖、香油、少许干淀粉搅拌均匀成馅待用；4.将豆腐中间挖开一小口，放入肉馅；5.坐锅点火放植物油，油热放入酿好的豆腐煎熟；6.倒入少许生抽、盐、鸡精、白糖、香油推匀；7.稍煮片刻后，倒入调好的淀粉水，待汁浓时出锅装盘。
